Rezervace pro prodejnu Wine & Food Shop Lavite Zlín

Rezervace je nezávazná, ozveme se Vám nejdříve.

Odesláním formuláře souhlasíte s ochranou osobních údajů

Rezervace pro prodejnu Wine & Food Shop Lavite Praha

Rezervace je nezávazná, ozveme se Vám nejdříve.

Odesláním formuláře souhlasíte s ochranou osobních údajů

E-shop

Sobrero Francesco

Sobrero Francesco

Tradice i moderna

Historie firmy Sobrero se začíná psát v roce 1940. Hlavním hrdinou je dědeček Francesco, který pěstoval a prodával hrozny až do jeho 60 let, kdy začal vyrábět i samotné víno. První víno označené etiketou Barolo je datováno do roku 1964. Rok za rokem statek stabilně rostl a zvětšoval své území včetně 2 nových vinic z roku 2008 Moscato a Canelli. V roce 2000 se objevuje nový pomocník Flavio, který i díky jeho studijím vinařské technologie pomáhá farmě v dalším růstu. Jeho kombinace tradice a moderní technologie má za cíl zvýšit kvalitu vína a starat se o vinici za pomocí prostředků, které nemají dopad na životní prostředí. Tuto politiku velmi rychle ocení vinařský trh v Itálii i ve světě. Chuťě Sobrera si oblíbila Kanada, Německo, Švýcarsko, Nizozemí, USA, Dánsko nebo Británie.

Ideální umístění

16 hektarů vinic, 13 v samotném srdci Castiglione Falletto, kde se rodí červená vína a Barolo. Zbývající 3 hektary se nachází v Canelli, domově Moscata. Pečlivý výběr pozemků vedl statek k ideálnímu umístěním pro pěstování a produkci vysoce kvalitního vína. Pernanno, Villero, Ornato, Piantà, Valentino a Amellea. Kouzelná šestice, která dává život 4 vybraným vínům. Dolcetto Villero, Barbera Villero, Barolo Pernanno a Barolo Ciabot Tanasio je synonymem vášně, lásky a tradice pro vinice, výsledkem práce, která se vyvíjela po celé roky. Aby zaručil kompletní sortiment kvality, nezapomíná statek Sobrero ani na další typy vín, jako Dolcetto d'Alba, Barbera d'Alba, Barolo, Nebbiolo, Chardonnay a Moscato.

Pěstované odrůdy

Nebbiolo je velmi ceněná odrůda používaná k výrobě červeného vína. Typická je především pro region Piemonte, kde získala významné označení DOCG. Nebbiolo svůj název získalo zřejmě z italského označení pro mlhu "nebbia", která se často při jeho pozdním sběru v říjnu v regionu Langhe objevuje.

Dolcetto je tmavá odrůda hroznů používaná k výrobě červeného vína a je nejvíce rozšířená v oblasti Piemonte v severní Itálii. Výsledné víno je nejčastěji suché a obvykle se doporučuje konzumovat až po několika letech.

Vinná odrůda Barbera je typická pro oblast Piemonte, kde patří mezi nejpěstovanější odrůdy. Oblíbená je však v celé Itálii. Jde o hrozny modré barvy určené k výrobě vína.

Tato odrůda s bílými hrozny patří mezi nejrozšířenější vína na světě a je známá pro mnoho různých příchutí, které jsou dány konkrétním terroirem i vinařem. Původ Chardonnay je zahalen tajemstvím. Téměř jistě ale pochází z přírodního křížení. Je to smyslné osobité víno nadčasové elegance, které svádí svou dobře definovanou strukturou a příjemnou přímočarostí pití.

Moscato je jedna z nejstarších odrůd vinné révy určená k výrobě vína, rozinek i k přímé spotřebě. Do rodiny moscato patří více než 200 jednotlivých odrůdových variant. Téměř všechny druhy se mohou pyšnit sladkým a květinovým aroma.

Vína z vinařství

Barolo<br>Riserva Villero<br>DOCG

Barolo
Riserva Villero
DOCG

3599 Kč s DPH
Koupit na e-shopu
Alta Langa Metodo Classico<br>Extra Brut<br>DOCG

Alta Langa Metodo Classico
Extra Brut
DOCG

799 Kč s DPH
Koupit na e-shopu
Barolo Riserva Pernanno<br>DOCG

Barolo Riserva Pernanno
DOCG

1899 Kč s DPH
Koupit na e-shopu
Barolo Ciabot Tanasio<br>BIO<br>DOCG

Barolo Ciabot Tanasio
BIO
DOCG

899 Kč s DPH
Koupit na e-shopu
Langhe Nebbiolo<br>BIO<br>DOC

Langhe Nebbiolo
BIO
DOC

499 Kč s DPH
Koupit na e-shopu
Barbera d’Alba Selectio<br>DOC

Barbera d’Alba Selectio
DOC

399 Kč s DPH
Koupit na e-shopu

Další vinařství z oblasti Piemonte

Provedeme Vás Itálií ve Zlíně vždy od 19 hod

Provedeme Vás Itálií ve Zlíně vždy od 19 hod

Připravte se na další pecku v našem programu vinařských večerů, kde se ponoříme do světa těch nejlepších italských vín. 

Prohlédnout

Nastavení soukromí a cookies

Souhlasem se sdílením dat nám poskytnete informace, které potřebujeme pro zlepšování, analýzu a marketing napříč těmito webovými stránkami. Dále souhlasíte s předáním údajů třetím stranám a mimo EU. Prohlašujeme, že Vámi poskytnuté informace jsou zabezpečeny proti zneužití.

Nastavení soukromí a cookies

Souhlasem se sdílením dat nám poskytnete informace, které potřebujeme pro zlepšování, analýzu a marketing napříč těmito webovými stránkami. Dále souhlasíte s předáním údajů třetím stranám a mimo EU. Prohlašujeme, že Vámi poskytnuté informace jsou zabezpečeny proti zneužití.

Dejte nám prosím vědět, která data nám a našim partnerům dovolíte zpracovat.


Technická data

Trvale zapnuto

Webové stránky potřebují technická data pro správné fungování. Bez těchto dat by nebylo možné například vyhledávat, přehrát video nebo dokončit objednávku v e-shopu.