Rezervace pro prodejnu Wine & Food Shop Lavite Zlín

Rezervace je nezávazná, ozveme se Vám nejdříve.

Odesláním formuláře souhlasíte s ochranou osobních údajů

Rezervace pro prodejnu Wine & Food Shop Lavite Praha

Rezervace je nezávazná, ozveme se Vám nejdříve.

Odesláním formuláře souhlasíte s ochranou osobních údajů

E-shop

Villa Schinosa

Villa Schinosa

Dokonalé spojení tradice a inovace

Historie celé rodiny je založena na starobylých postupech výroby vína, které se předávají z generace na generaci už po dlouhá desetiletí. Nyní v tomto dědictví pokračuje Corrado Capece Minutolo. Jeho cílem je zkombinovat tradiční proces výroby vína s inovativními technologiemi a dostáhnout tak ještě lepších výsledků. Kromě samotné vily se ke sklepu postavenému v roce 1884 pojí ještě vinice a vinařství, které byly po renovaci obohaceny o moderní vinařské technologie.

Rodinný podnik

Kromě hlavní budovy, která je v sezoně zahalená nádhernými kvetoucími bugenviliemi, a vinic patří ke statku ještě moderní olivový sad, ze kterého pochází olivy na výrobu extrapanenského olivového oleje té nejvyšší kvality. Produkce je pak doplněna ještě třešněmi a mandlemi s certifikací BIO. Inspirován svým otcem Ferdinandem, snaží se Corrado starat o všechny části produkce i obchod podniku, zatímco mezinárodní vztahy vinařství zajišťuje jeho matka Maria.

Pěstované odrůdy

Aglianico je tmavá odrůda vinné révy, která roste především v jižní Itálii v regionech Basilicata a Campania. Sem se dostala z Řecka, odkud také pochází její název. Jde pravděpodobně o nejstarší konzumovanou odrůdu vůbec. Výsledná vína jsou plná, s jemnou tříslovinou a vysokou kyselinou. Bohatá chuť tohoto vína skvěle sedí k masitým pokrmům.

Uva di Troia je odrůda červené vinné révy pocházející z Řecka, která se nyní pěstuje především v regionu Puglia na jihu Itálie. Tato réva slouží pro výrobu jednoodrůdových vín, může se ale také míchat s jinými révami, jako například Sangiovese nebo Montepulciano. 

Primitivo je odrůda vinné révy s tmavě modrými hrozny. Pochází přibližně z 18. století a dnes se pěstuje převážně v Apulii. Její hrozny jsou určeny především na výrobu jednoodrůdového červeného vína, které má bohaté a kořeněné aroma.

Vína z vinařství

Aglianico Puglia IGP

Aglianico Puglia IGP

399 Kč s DPH
Koupit na e-shopu
Nero Di Troia Puglia IGP

Nero Di Troia Puglia IGP

339 Kč s DPH
Koupit na e-shopu
Primitivo Puglia IGP

Primitivo Puglia IGP

369 Kč s DPH
Koupit na e-shopu
San Valentino Rosso Puglia IGP

San Valentino Rosso Puglia IGP

569 Kč s DPH
Koupit na e-shopu
Laghiglione Rosso Puglia IGP

Laghiglione Rosso Puglia IGP

269 Kč s DPH
Koupit na e-shopu
Rosato Puglia IGP Pezza Galitta

Rosato Puglia IGP Pezza Galitta

299 Kč s DPH
Koupit na e-shopu

Další vinařství z oblasti Puglia

Řízena degustace v Praze - PROSECCO, ČERVENÁ I BÍLÁ VÍNA

Řízena degustace v Praze - PROSECCO, ČERVENÁ I BÍLÁ VÍNA

První z řady večerů pro milovníky vína bude věnován cestě po italských regionech napříč. 

Prohlédnout

Nastavení soukromí a cookies

Souhlasem se sdílením dat nám poskytnete informace, které potřebujeme pro zlepšování, analýzu a marketing napříč těmito webovými stránkami. Dále souhlasíte s předáním údajů třetím stranám a mimo EU. Prohlašujeme, že Vámi poskytnuté informace jsou zabezpečeny proti zneužití.

Nastavení soukromí a cookies

Souhlasem se sdílením dat nám poskytnete informace, které potřebujeme pro zlepšování, analýzu a marketing napříč těmito webovými stránkami. Dále souhlasíte s předáním údajů třetím stranám a mimo EU. Prohlašujeme, že Vámi poskytnuté informace jsou zabezpečeny proti zneužití.

Dejte nám prosím vědět, která data nám a našim partnerům dovolíte zpracovat.


Technická data

Trvale zapnuto

Webové stránky potřebují technická data pro správné fungování. Bez těchto dat by nebylo možné například vyhledávat, přehrát video nebo dokončit objednávku v e-shopu.